《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
以自身为寓言，将电影的摄制与电影剧情的走向相融合，尼古拉斯凯奇这几年每年都能给我们带来一些“非主流化”的惊喜（如前几年的《星之彩》，《猪》一般）当然里面从尼古拉斯凯奇延展开的一些迷影情节也很不错，《卡里加里博士的小屋》 当然可以与《帕丁顿熊2》共存，电影从不是非此即彼的二元对立，人与人的关系亦然。
凯奇新片，恭喜偶像还完了债，恭喜偶像重回主流商业片。但是，这部顶多只能算是普通正常的喜剧，谈不上回勇，因为和凯奇的那些经典之作，没法比。作为调侃喜剧，拿自己开涮，不够狠不够深刻犀利也不够放得开。整体值得一看，就是别抱太高期待。凯奇能不能回勇，还得看他的下一部作品
幸运的是片中致敬的凯奇好片基本都看过，烂片基本都避雷了。就连玩梗玩的《卡里加里博士的小屋》《帕丁顿熊2》也都很熟悉，这感觉就像孙悟空逃不出我掌中的五指山。
没预告片搞笑，可能不是凯奇粉丝，细节get不到。抛开设定，就是部三流特工搞笑片。当然当作stoner comedy看也是个新思路。
以自身为寓言，将电影的摄制与电影剧情的走向相融合，尼古拉斯凯奇这几年每年都能给我们带来一些“非主流化”的惊喜（如前几年的《星之彩》，《猪》一般）当然里面从尼古拉斯凯奇延展开的一些迷影情节也很不错，《卡里加里博士的小屋》 当然可以与《帕丁顿熊2》共存，电影从不是非此即彼的二元对立，人与人的关系亦然。
一个非常普通的犯罪/亲情剧本，但因为有了尼古拉斯凯奇玩命的自黑，也有了而化腐朽为神奇般的力量，他那份在沉浸多少烂片里都不会洗去的天才之重，落魄影帝的失败人生也摇身一变成了唐吉诃德式的英雄主义，那还是粉丝们翘首以盼的凯奇，我们等你回来真的等太久了。
戏里戏外还是一样浮夸。同样“演自己”，还是之前的尚格云顿更诚恳一些。
献给摆脱债务的尼古拉斯凯奇自己，献给所有他的影迷，以及所有爱电影的人。这是一部关于自我救赎，以及关于电影的电影，正如从《卡里加利博士的小屋》到《帕丁顿熊2》。
《尼古拉斯凯奇的多重宇宙》lol 挺轻松的，好多喜欢的演员，凯奇确实演了很多烂片但是他的好电影也真的值得回顾，私心多加一星
爆米花电影。没有连姆的紧张刺激，没有李维斯的爽。
拍了部烂片然后说这片是片中片也没法摆脱自己是烂片的现实 这么个好的点子创意就这么糟蹋剥削掉了
CIA特工也太废了吧我一直以为他俩是骗子（？）现在商业片都在找突破，结合迷影情节后男二号真的太好笑了23333 后面为了强行打架还是老一套
7/10。看的上一部凯奇作品正好是《我心狂野》，落魄演员凯奇和当年的巨星凯奇对话，无比怀念却依然要故作诙谐给粉丝和观众强调that's my job，果然喜剧的内核都是悲剧。
确实是一部character-driven adult drama！编剧和导演可太爱凯奇了，致敬了多部凯奇的老电影！剧本本身散发着一种迷人的老派气质，很像凯奇当年的改编剧本！戏中戏的嵌套，有两个比较意外的地方，第一个是Javi并不是真正的老大，这我没想到；第二个是就在紧张刺激的时刻，发现凯奇在电影中的老婆又换成了黛米摩尔，原来已经拍了Javi的剧本！Mafia从业人员写剧本，又让我想起了伍迪艾伦的子弹横飞好莱坞！我说凯奇的女儿怎么那么眼熟呢，原来是凯特贝金赛尔和迈克尔辛的女儿，小姑娘太可爱了！轻松愉悦又不乏细节和深度，最后落脚是亲情，有合家欢那味儿了！凯奇的演技是真好！一脸大胡子，感觉再胖一点，可以演他uncle福特科波拉了！帕斯卡在狂热粉丝和冒牌大佬之间反复横跳，可可爱爱的，但是演技得努力
尼古拉斯·凯奇写给自己的一封情书。
其实挺糙，但是我突然意识到，我还挺喜欢这个烂片之王的，以及佩德罗演的真棒
翻身了，但没完全翻过来。对比近几年的那些量产烂片来说，确实要好上不少。和以前的那些优秀电影比起来，还是要差很多的。不过这个想法确实是挺不错的。应该近10年来他最好的电影了把。
打一开始就知道Javi不可能做出绑架这种事的 毕竟一个喜欢帕丁顿熊2的人能有什么坏心眼呢
尼克·他妈的·凯奇，是翻身作么？不是。我演我自己只是个噱头罢了，注定不会大火也不会获奖。他开心就好，我们看着也挺开心的。就行了，红毒蛇真他妈憨批。。。。
7.3分。虽然自己不是凯奇的忠实粉丝，也不是90年代动作电影分忠实粉丝，但是抛去粉丝滤镜来看，仍然是一部非常不错的电影。凯奇的自嘲首先就决定了这部电影无可替代，然后就是和佩德罗·帕斯卡的化学反应，让我想起了我小时候也喜欢一个人模仿一些电影里的场景，今天也是。可惜我没能找到另一个陪我一起演戏的人，尽管我曾经认为我找到了……
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