1987年，加斯帕尔·诺埃夹着40分钟长度的电影炸弹《马肉》（Carne）进驻了戛纳电影节，拉开了他对社会宣战的序曲。《马肉》开始就是血淋淋的杀马镜头，诺埃采用了后来成为主流电影时髦的“主人公冷叙述法”（《天使爱美丽》的开场叙述），讲述一个马肉店小老板、一个面无表情、缺乏情调、内心封闭的屠夫，日复一日、年复一年过着枯燥生活。面对女儿越来越成熟的肉体他产生了无以自拔的欲望，最终他误以为女儿被人强奸而把屠刀插进了那个家伙的嘴巴。影片弥漫着压抑、干燥、冷冽的气息，画面始终弥漫着血污一样的红，一种暴雨过后阴沟翻滚的腐朽气息，一副肆无忌惮的颓废和末世色彩。奇怪的机位（经常切掉人的眼睛）、僵直的动作，影片除了少量从广播里传出的音乐，令人印象最深的就是不断出现的沉重顿音，让人害怕和不安。
《马肉》在视听语言和社会批判上的直接性令人猝不及防、目瞪口呆。影片开始就明目张胆地写出“本片会让青少年观众产生严重的心理不适”等字样，这类对那些已走进电影院、坐在椅子上的观众毫无意义的警示，在他后来的电影作品不断出现，成为他独一无二的标签。他在电影中直接与观众对话，在《我企硬》结尾的暴力幻想戏之前，诺埃以数秒倒计时的方式请某些保守派观众提前离场。看这样一部电影，你不但会被导演的勇气感到不寒而栗，也会感到他就像一个玩世不恭、心思缜密的流氓，带着冷嘲热讽的表情从人性的最底层猛烈强暴这个世界，甚至还有几分幽默感。在西文中，“玩世不恭”与“犬儒主义”是一个词，它代表一种态度，而我们则经常把这两个词分开用，在中国似乎只有王朔身上高度集中了这两个词的共同含义，玩世不恭地一个都不放过。
《马肉》获得了戛纳电影节国际影评人周奖，很多人劝诺埃拍一部《马肉》的加长版，于是他用了7年时间拍摄了《马肉》的续篇《我企硬》，走向了偏执狂的极限。1985年，他让他的爸爸在自己的短片里演了精神变态杀手，1997年，他自己在好友让·古南（Jan Kounen）的《太保密码》中客串一个卖土耳其烤肉的混混。诺埃与让·古南出现在一起并不奇怪，他们都是电影偏执狂，都对世界毫不让步，都疯狂尝试致幻剂，都拍摄出令人惊心动魄的画面。
全程就像是在看表演过于浮夸的舞台剧
政治宣传作品，跟现在波兰现在偷俄罗斯天然气一样，西方婊子又当又立
总让我想起家里天猫精灵那个蠢货，点播歌曲都不如人意，人类总是以为高科技更省事更智能，但最后还是填补不了情感空白
晚上走路的时候忽然想到，AI最后的自我毁灭是一种隐喻吗？我们这些充满漏洞的人类是在走向一条自我毁灭之路吗？
色彩饱和度很高，情景剧，时长太长了！更喜欢蔡明的小品，全程都在想蔡明…
之前觉得法国人的笑点比德国人还怪，这部科幻喜剧片打破了这种印象。讲了很多，节奏也很好，起伏跌宕，还能多要求什么呢。
足够幽默 足够怪诞 同时对人类与未来的命题有了更进一步的讨论
色彩张扬，却失去了未来感、道具讨巧却并不令人眼前一亮、情节冗长、题材老套（机器人模仿人类、因bug锁房内被尤尼克斯反客为主）、舞台剧感强烈，台词却撑不住台面，令人失去兴趣。引用庄周梦蝶将代码进入死循环&实时广告植入是最大亮点。其他太普通了，只能靠卖肉增加点情趣了。
5/10 滨边美波，坏女人。开头动画不错，结尾理应定格在后续动画之前，而且后半小时切视角挺傻逼的。拿腔作调，而又波澜不惊，后311悼亡片基准线，搞个滨口混剪然后0.5倍速播放效果估计差不多
68/100 #LFF2021# 太正太冗杂，感觉就是那种奔着奥外提名定制的电影去的，不过我们所说的“有得奖相”和“适合拿剧本奖”是说什么呢
很棒的电影。想不到是波兰拍得。我们中国什么时候也能拍出这样的电影
可爱 不论是机器人还是真的人类 愚蠢又自大又残忍都会自取灭亡
很多地方挺生硬的，也不是特别看得出要表达什么，可能导演自己尽兴了就好吧
法庭上，那句重复不断的证言显得如此有力，诉讼时效过去了，不代表事件就结束了
真实历史事件改编，这种事情在哪个国家都发生过，可惜电影节奏太慢内容也没有理顺，让人抓不住重点难以共情。
小哥哥真的太美了，支持我看完全程。
背叛理性了多给一星，好喜欢热内，但是这个片子我真的没有 get 到(ಥ_ಥ)
你让她等了你好久，好久，等到了晴空，等到了海的那一头。
我，一个可以看闷片下饭的影迷，被这部片子打败了：一般所谓的“慢电影”，无论是情绪的慢，氛围的慢，都是镜头所指向的语言和动作要有意义的慢——而不是眨一下眼用一秒钟，低一下头用三秒钟，说一句话停顿五秒钟这样木讷的慢——这电影慢的这半拍，让人着急，让人心塞，慢的无聊，慢的没意义，稀释了剧情，消解了共情，用1.25倍速看惊人的正常，哪怕1.5倍速也没什么不适感——所以，导演你怎么了？平时也这么无精打采吗？？
很好的故事，可惜导演的叙述太过普通… 依旧有许多共情点，为此多加一星。总而言之，至少大海总是美的！
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