《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
能看下去那种，说实话演技是没毛病，比好多大制作演技真实，但是故事比较平
想想我是为什么下载这部“电影” 再想想为啥有人要拍这部所谓的“电影” 看在只有1个多点小时的时长，换个口味就看了… 特么的… 只能说太年轻… 这题材是真的“小了”… 硬拗…就硬拗…人物设定啥的？我呸！ 哈哈😃我收回我说的话…让他拗让他拗 卧槽 烧烤四大才子吗？我丢🙄 挖槽～烧烤时尚F4吗？我丢～ 致敬食神我真的笑了😊 哎哟喂 归来仍是少年啊！这价值上的，颇感动颇感动 得嘞！加一星吧…是一部有“诚意”的喜剧 小旋风这个👆🏻梗算是整得明明白白呢🤪
变迁仪式+愚者成功，十序列基本都有，但太飘，脱离喜剧的假定性也太飘，还有各种卖弄的镜头，那些看似“高级”的调度和机位简直成了现在烂片的认证标志，印象里大概从张嘉佳开始这么干的，大家引以为戒吧
东北合伙人还有点情节内容，这个烧烤之王的剧情就很离谱了，而且不搞笑
能從電影中看到「食神」的一些場景，但不是每個人都是「周星馳」，模仿失敗看起來就顯得很突兀。電影的結局我以為會是，男主角和老闆說讓老爺子加入自己，自己也可以照顧他，讓老闆與老爺子和解，男主角和老爺子合夥開店。但是這個結局吧，就顯得有點奇怪。作為網大算合格吧，吃飯時候看看還是挺好的。
真的很想给国产喜剧高分，但是真的太没水平了，跟一个高质量幻灯片有啥区别
5.8少了点吧，最起码不是特别2，认真在拍
4 当个背景声儿吧 打信息差空手套员工那段倒挺有意思的
比很多院线电影好看，不过后面20分钟太啰嗦了。挺好一个故事
很轻松的电影 很迪士尼 中间有少数篇幅插入迪士尼经典歌舞 一个执着好莱坞歌剧的男孩坐上大巴去城市参加面试 通过自己的能力和坚持留了下来 小男孩蛮可爱的！
经典的迪士尼儿童片 休闲娱乐的时候看挺愉快的 话说小男孩内特真的好帅啊 他哥哥也挺帅的
5.8少了点吧，最起码不是特别2，认真在拍
挺有意思的，中间看医生的那几个小情节挺好的。
虽然是三星的质量，但是带给我的快乐可以加一星，其实就是加长版的小品。生活中需要一些快乐。这种毫无负担且并无大硬伤的网大，可以支持
小成本也可以演出一点东西，故事立得住比什么都重要。
我觉得挺好的，及格的作品，为了拉高一下评分，多一星吧
还可以，基调挺轻松的，不大篇幅煽情挺好的，去掉几个网络段子可以更好
①男主的设定是项目的组织者，而不是烧烤比拼的直接参与者，也就决定了，在跟老爷子烧烤PK的时候，他不是上场的主角，只是在一旁观看——影片是男主视角讲述，但影片高潮男主不是场上的C位，跟叙述视角偏离，影响观众代入。
限于成本看得出有点试水的意思，没有强行煽情、没有拖拖沓沓（甚至过度有点过快),没有引人反感的演员，这就算及格了。希望佳佳再瘦回去，然后给一部更有内涵的喜剧续篇出来。
干事情就一定要有自己拿手的活，崔志佳擅长于把小故事来抖出无数个小包袱
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