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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1998

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 介博明 6小时前 :

    青春是FIRE,努力是无惧嘲笑,友情是当下的我们,爱情是大声表达,亲情是陪伴你健康快乐的成长……精英,才不是教条和绝对规则下的效率至上!

  • 印乐志 6小时前 :

    又是合集………………

  • 乘静云 4小时前 :

    其实这些鬼也都是可怜人 可怜之人必有可恨之处

  • 升振 9小时前 :

    还是喜欢看小新一家人一起冒险。期待明年忍者。

  • 凌梦 2小时前 :

    真正的亲情喝归属感是由彼此的关心和爱形成的 强扭的瓜不甜

  • 卫柏勇 5小时前 :

    “我自己是最不喜欢自己的人。我的生活永远是雷霆万钧。我会逃避,有时也会哭,但我还是要接受,要承担。我把黑云压在心底,垒成霹雳。”

  • 兰彭彭 3小时前 :

    不然战力的确提前崩坏就不妙了

  • 呼芷荷 3小时前 :

    《竈門炭治郎のうた》响起那个(炭治郎+祢豆子 VS 累)段落真的是太燃太棒太给力了!看得我都跟着热血澎湃、激动起来了!—— 生活在这个世界里,就得接受很多事情不会如意的情况,可是只要自己心里有在乎,就没办法对那些哪怕已经成为现实的事情简单轻易地接受,如果可以,那可能是因为自己并没有那么在乎?!-12227

  • 敏萱 7小时前 :

    你可以是家人,但也同样可以是你想要成为的那一个人。比起原版更为温暖、配合圣诞档时境的设计;美版有青春片总是少不了高呼“我讨厌我的生活”的女主角,还把多点的篇幅放在了那些成长的拉扯与困顿中。最好的部分是Marlee Matlin的选角,没有作为日后对阵媒体的“挡箭牌”或是对某种“份额”的填满;和女儿的交心,那段关于“坏妈妈”的对话,庆幸她依然能不停地活跃着;并且也等到了这样的一个故事。

  • 卫津萍 0小时前 :

    剧情进行下去 会稍微热血一些了 打斗也在线 也是对应TV的原版 没有加料。

  • 堵云逸 9小时前 :

    看了一会儿,发现剧场版和动画版是一模一样的?

  • 尹建元 7小时前 :

    我觉得还是挺好笑的啊,非常蜡笔小新式的动画片,但是意外还有感动。可可爱爱

  • 叶芷容 5小时前 :

    就因为这篇,才有了,哇,真不错的番。哈哈哈

  • 戢涵衍 4小时前 :

    又想哭又想笑,让人想到自己的过去,又能感触到当下的人生,青春已不在,但我依旧希望自己能fire,只要我努力,那就不应该被看轻。

  • 乜悦远 0小时前 :

    累是刻画的超级成功的鬼啊!

  • 彩锦 0小时前 :

    最好看的一章,期待炭治郎和富冈的第二次合作

  • 在雅韶 2小时前 :

    前段有点托时长,后面还行,哎呀不就是把原来的故事做成电影版么。还行吧,增加了这次反派的背景故事,炭治郎悲天悯人啊。

  • 宰茂德 6小时前 :

    CODA as Child of Deaf Adults,“健听”是相对于聋哑群体而言的概念。不管是基调节奏还是内核,这片子做到了各要素的完美平衡,几乎没有刻意和煽情的痕迹,这种小清新小美女又不做作的音乐励志片,谁能不爱呢

  • 岳鸿煊 0小时前 :

    EP.15-21 《那田蜘蛛山篇》

  • 南宫梦竹 6小时前 :

    非常有仪式感地在第二季来临之前把总集篇都重温了…蜘蛛篇是第一季的高潮了…经费有在烧…

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