乡镇新闻

欢迎给我们提供新闻线索

爆料电话:0771-8234049

【黎塘】黎塘莲藕历史悠久 享誉区内外

2015-07-29 09:45:15
来源:宾视网  作者:雷丰华 周欣

【摘要】  黎塘莲藕种植历史悠久,产品更是以肉质肥厚、生食质脆微甜、煲汤粉香等特点远近闻名,畅销区内外。今天就让记者带您去了解黎塘莲藕的历


  黎塘莲藕种植历史悠久,产品更是以肉质肥厚、生食质脆微甜、煲汤粉香等特点远近闻名,畅销区内外。今天就让记者带您去了解黎塘莲藕的历史。




  黎塘及周边农户历来就有种植莲藕的传统,世代相传,距今已有六七百年历史。公元1061年,宾州知州陶弼时写的《宾州.阅武堂》中有两句诗:安城太守知边计,菡萏花开阅水兵。“安城”指的就是今天的黎塘及周边地区。而“菡萏”则是荷花的别称。此外,清代举人陆生兰《镜湖秋月》有诗句:百亩方塘忆旧游,荷香桥畔豁双眸;描写的就是黎塘荷花飘香的美景。如今,黎塘莲藕年产量为3.5—4万吨,2014年度产值达8600万元,黎塘已成为广西最大的莲藕种植生产基地,被誉为“莲藕之乡”。
  黎塘莲藕协会会长 雷奉桂:走红的话就从93年到99年这段时间,随着改革开放以后,这个莲藕的产业就不断的提升,这样的话它从九九年到二零零几年的时候,每年的(莲藕)种植面积都在一万八千亩左右。 



  黎塘莲藕以水田栽培浅水藕品种为主,时间以三月下旬到四月上旬最为适宜。莲藕藕身适中,肉质肥厚,具有生食质脆微甜,煨汤粉香等特有口感,深受人们的认可。


  黎塘镇副镇长 雷中军:我们的地理位置、土壤、环境还有水、气候,都适合我们的莲藕生长,种出来的莲藕比较粉,品质、卖相比较好,区内外的客商都非常的喜欢这个品种。

  为了提高土地利用率,黎塘人经过长期摸索,独创了“稻藕套种”新技术,实现了“藕粮并举,钱粮双增”的目标。这项技术得到了“中国杂交水稻之父”、中国工程院院士袁隆平的肯定与推崇。袁隆平院士曾两次到黎塘现场考察稻藕套种,并题词:“稻藕套种很妙,钱粮双增更好!”、“稻藕套种之乡——广西宾阳”。此外,2013年4月9日,中央电视台第七频道《聚焦三农》栏目组也专程到黎塘拍摄莲藕种植技术,进一步打响了黎塘莲藕的品牌。
返回宾视网首页>>
加宾视网为微信好友